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久しぶりの海の幸

先日のお休みの日に、自分で釣った魚が食べたくなり、タチウオとアジを狙いに千葉は富津新港に行って来ました。

AM4:00からAM9:00までの5時間で休む暇なく魚が釣れました。。。

釣れた魚ですが、スマホのバッテリー切れで写真が取れなかったのでこちらを参考にご覧ください。

この魚、アイゴ(バリ)はトゲトゲのヒレに毒を持っておりとても危険です。

が釣れるのはこのアイゴばかり。。

帰り間際で、豆アジとコノシロが釣れました!

早速調理といきたいのですが、あまりにも身が少なく、お刺身にしても一口でなくなりそうな豆アジのため、生姜とネギを合わせ、叩きにしてみました。

コノシロは小骨が多く、お刺身にするのは技術が必要に感じたので、三枚に下ろし後日塩焼きにします。

今回釣りにいった富津新港は釣り場の足元から深くなっており、一年通して回遊魚を楽しめるポイントとなっております。

次回はもっと身のある魚を釣ってきます。

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